Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Allium ursinum & Pulmonaria angustifolia

Allium ursinum

Amaryllidaceae Alliaceae

Noms en français : Ail des ours, Ail des bois.

Descripcioun :
L'aiet-bastard trachis dins li faio e li blachiero umido. S'apren à-n-acò que se vèi quàsi pas en Prouvènço, en deforo di relarg mountagnous. Se recounèis à si làrgi fueio pourtado pèr un pecou, e à si flour blanco coume lou la e un pau grando (fin qu'à 1,5 cm).

Usanço :
"- Se vesias, nous disié lou Jóuse, soun pas marrit aquélis aiet. Tenès, tastas.
- Verai ! soun bon. Hòu ! pourrias faire l'aiòli". ("En Mountagno", op.cit p. 72)
Èi l'aiet fèr lou mai manja en Éuropo e acò desempièi lou neoulitique. Poudès acampa li fueio, li flour, li boutoun, li jóuini fru e li veno. S'adoubon de proun de biais, en ensalado, cue... A peréu li mémi prouprieta que l'aiet cultiva (vèire çai-souto), èi peréu riche en vitamine C e fai meigri.

Port : Erbo
Taio : 15 à 40 cm
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Geoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Allium
Famiho : Amaryllidaceae
Famiho classico : Alliaceae

Ordre : Asparagales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 6
Ø (o loungour) flour : 1 à 1,5 cm
Flourido : Printèms

Sòu : Ca (Si)
Autour basso e auto : 0 à 1600 m
Aparado : Noun
Abriéu à mai

Liò : Faio - Blachiero - Ribiero
Estànci : Coulinen à Mountagnard
Couroulougi : Éurasiatico
Ref. sc. : Allium ursinum L., 1753

Póumounello(-di-fueio-estrecho)

Pulmonaria angustifolia

Boraginaceae

Àutri noum : Erbo-de-la-courado, Erbo-dóu-poumoun, Póumounello.

Nom en français : Pulmonaire à feuilles étroites.

Descripcioun :
Aquesto erbo-de-la-courado trachis dins li pelouso e melouniero dis Aup dessubre 1200 m. Se recounèis l'estiéu à si fueio basalo estrecho e gaire tacado. Li flour soun d'un blu prefouns à la duberturo. La planto èi proutejido sus listo roujo, categourìo LC, es à dire soucit minour .

Usanço :
Li flour e li fueio dèvon èstre manjadisso cruso o cuecho. Sèmblo agué li mémi prouprieta que Pulmonaria officinalis, planto cultivado, sarié espetouranto e sudourifico (principe di signaturo - li fueio tacado dounon d'èr à un póumoun).

Port : Erbo
Taio : 5 à 20 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Pulmonaria
Famiho : Boraginaceae

Ordre : Ordre pas nouma

Coulour de la flour : Bluio
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 16 à 19 mm
Flourido : Printèms

Sòu : Ca (Si)
Autour basso e auto : 1200 à 2200 m
Aparado : Noun
Abriéu à Jun

Liò : Pelouso - Melouniero
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Ouroufito-Aupenco
Ref. sc. : Pulmonaria angustifolia L., 1753

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

ges

RRR

Allium ursinum & Pulmonaria angustifolia

ges

Coumpara Aiet-bastard emé uno autro planto

Coumpara Póumounello(-di-fueio-estrecho) emé uno autro planto